Vedlikeholdssmøremidler til næringsmiddelindustrien.
Tåler høye temperaturer.
Antikorrosjons- og slitasjehemmende egenskaper.
NLGI 2-klassifisering. Silikonfritt, hvitt fett med høy ytelse. Kan brukes på produksjons- eller pakkeutstyr som brukes i næringsmiddelindustrien: hengsler, ventiler, kjeder, gir, tetninger, beslag osv.
NSF H1 universalfett til vedlikehold i næringsmiddelindustrien
Høytytende smørefett med aluminiumkompleks og syntetisk basevæske, beregnet for ekstremt trykk.
For bruk på lagre, lagerbøsninger og leddsystemer i utstyr for næringsmiddelproduksjon, spesielt der høyt trykk og høy belastning, høye temperaturer og vanndamp forekommer.
CASSIDA GREASE EPS 00 anbefales spesielt for sentraliserte smøresystemer og lukkede girkasser.
Høytytende smørefett med aluminiumkompleks og syntetisk basevæske, beregnet for normal belastning.
For bruk på lagre, lagerbøsninger og leddsystemer i utstyr for næringsmiddelproduksjon.
CASSIDA GREASE RLS 0 og 00 anbefales spesielt for sentraliserte smøresystemer eller andre lignende systemer der en NLGI 2-fett kan være vanskelig å dosere.
Spesifikasjoner og godkjenninger: Cassida Chain 150 og 1000 er registrerte av NSF (Class H1) for bruk i næringsmiddelindustrien ved risiko for midlertidig kontakt med næringsmidler (var tidligere registrert av USDA).
Oljene oppfyller retningslinjene fra 1998 for USDA FSIS (the US Department of Agriculture Food Safety) H1 og er oppført i Miscellaneous Publication No 1419 List of Proprietary Substances and Nonfood Compounds.
Cassida Chain inneholder kun komponenter som er godkjent iht.
Syntetisk kompressorolje for næringsmiddelindustrien Spesifikasjoner og godkjenninger: DIN 51506 VCL. Produkter basert på denne teknologien brukes av Atlas Copco da en H-1-olje kreves ved fylling av nyproduserte skruekompressorer.
Syntetisk hydraulikkolje for næringsmiddelindustrien Spesifikasjoner og godkjenninger: Overgår kravene for følgende standarder: BS 6413/4 HM, ISO 6743/4 HMDIN 51524 HLP Godkjent av: David Brown Ytelse, egenskaper og fordeler. Mannesmann Rexroth (aksialstempelpumper)
Syntetisk hydraulikkolje for næringsmiddelindustrien Shell Cassida HF15, 32, 46, 68 og 100 er helsyntetiske oljer av høyeste kvalitet. De er spesielt utviklet for bruk i hydraulikksystemer og generell smøring innen næringsmiddelindustrien. Cassida Fluid HF er registrert av NSF (Class H1) for bruk i næringsmiddelindustrien ved risiko for midlertidig kontakt med næringsmidler (var tidligere registrert av USDA). Oljene oppfyller retningslinjene fra 1998 for USDA FSIS (the US Department of Agriculture Food Safety) H1 og er oppført i Miscellaneous Publication No 1419 List of Proprietary Substances and Nonfood Compounds. Cassida Fluid HF inneholder kun komponenter som er godkjent iht. US 21 CFR 178.3570, 178.3620 og 182.
Syntetisk hydraulikkolje for næringsmiddelindustrien.
Shell Cassida HF15, 32, 46, 68 og 100 er syntetiske oljer av høy kvalitet.
De er spesielt utviklet for bruk i hydraulikksystemer og generell smøring innen næringsmiddelindustrien.
Cassida Fluid HF er registrert av NSF (Class H1) for bruk i næringsmiddelindustrien ved risiko for midlertidig kontakt med matvarer (tidligere registrert av USDA).
Oljene oppfyller retningslinjene fra USDA FSIS og er oppført i Miscellaneous Publication No 1419 List of Proprietary Substances and Nonfood Compounds.
Cassida Fluid HF inneholder kun komponenter som er godkjent i henhold til US 21 CFR 178.3570, 178.3620 og 182.
Cassida HTS 2 er et bentonittfortykket fett basert på syntetiske baseoljer og utvalgte tilsetningsstoffer.
Produktet har spesielt gode egenskaper ved høye temperaturer, god vedheft og korrosjonsbeskyttelse, og det er svært vannavstøtende.
Cassida HTS er luktfri og smakløs.
Cassida HTS 1 er registrert av NSF (Class H1) for bruk i næringsmiddelindustrien der det er risiko for tilfeldig kontakt med matvarer (tidligere registrert av USDA).
Oljene oppfyller retningslinjene fra 1998 for USDA FSIS (the US Department of Agriculture Food Safety) H1 og er oppført i Miscellaneous Publication No 1419 List of Proprietary Substances and Nonfood Compounds.
Cassida HTS 2 inneholder kun komponenter som er godkjent i henhold til US 21 CFR 178.3570, 178.3620 og 182.
Spesifikasjoner og sertifikater: NSF H1, Kosher, Halal.
Utviklet for næringsmiddel- og bryggeriindustriens fettsmøringsobjekter, der fettet midlertidig kan komme i kontakt med næringsmidler (maks. 10 mg/kg).
Smøremidler til bruk i næringsmiddelmiljø er spesialutviklede smøremidler som kan brukes i produksjon av mat og drikke uten å forurense produktene. Smøremidler til næringsmiddelmiljø brukes i maskiner, transportbånd, pakkelinjer og prosessutstyr i matproduksjon. Formålet er å sikre effektiv smøring samtidig som strenge krav til hygiene og matsikkerhet oppfylles.
Smøremidler til bruk i næringsmiddelmiljø må være luktfrie, smakløse og ikke-giftige. De må oppfylle krav fra standarder som NSF-klassifisering og ISO 21469 for å være godkjent i næringsmiddelindustrien.
Hva finnes i kategorien smøremidler til næringsmiddelmiljø?
Kategorien omfatter smøremidler tilpasset maskiner og systemer i næringsmiddelproduksjon. Produktene brukes der hygiene og sikkerhet er avgjørende.
Vanlige typer
Food-grade smørefett til lager og kjeder
Hydraulikkolje for næringsmiddelmaskiner
Kompressorolje for trykkluftsystemer
Kjedeoljer og transportbåndsmøring
Slip- og beskyttelsesoljer
Formslippmidler (release agents)
Smøremidler til bruk i næringsmiddelmiljø brukes i produksjon av mat, drikke, farmasi og dyrefôr. De beskytter maskiner og reduserer slitasje uten å påvirke produktkvaliteten.
NSF-klassifisering av smøremidler i næringsmiddelindustri
Smøremidler til bruk i næringsmiddelmiljø klassifiseres etter risiko for kontakt med mat. NSF-systemet er den viktigste standarden i industrien.
Viktige klasser
H1: Tillatt ved utilsiktet kontakt med mat (opptil svært små mengder)
H2: Brukes i matproduksjon der kontakt med mat ikke kan forekomme
H3: Oljer for rustbeskyttelse og direkte kontakt på utstyr som kroker og former
3H: Slippmidler med direkte kontakt med mat
H1-smøremidler er de mest brukte i næringsmiddelproduksjon fordi de kan brukes der utilsiktet kontakt kan oppstå. De er luktfrie, smakløse og fysiologisk nøytrale og anses som trygge ved spor av kontakt.
Hvordan velge riktig smøremiddel til næringsmiddelmiljø
Riktig smøremiddel til bruk i næringsmiddelmiljø velges etter maskintype, kontaktfare og hygienekrav. Feil valg kan føre til kontaminering eller driftsstans.
Velg H1-smøremiddel hvis
Utilsiktet kontakt med mat kan forekomme
Maskiner er i produksjonslinjen
HACCP-krav gjelder
Velg H2-smøremiddel hvis
Ingen risiko for kontakt med mat
Smøring skjer i lukkede systemer
Standard industrismøring er tilstrekkelig
Velg 3H/slippmiddel hvis
Smøremiddel kan ha direkte kontakt
Former, grillflater eller transportflater brukes
Vurder også
Temperatur og vaskefrekvens
Vann- og kjemikaliepåvirkning
Sertifisering og sporbarhet
Vedlikeholdsintervall
Ekspertveiledning for hygienisk og sikker smøring
Smøremidler til bruk i næringsmiddelmiljø må dokumenteres og inngå i virksomhetens HACCP-system. Produkter bør være NSF-registrerte eller ISO 21469-sertifiserte for å sikre samsvar med hygienekrav.
Unngå vanlige feil
Bruk av standard industrismøremidler i matproduksjon
Manglende merking og sporbarhet
Overdreven smøring som kan gi lekkasje
Feil klassifisering (H2 brukt der H1 kreves)
Smøremidler til bruk i næringsmiddelmiljø er avgjørende for trygg produksjon i mat- og drikkeindustrien. Riktig valg sikrer matsikkerhet, stabil drift og samsvar med hygienestandarder i moderne næringsmiddelproduksjon.
